工作內容：有意向者，請聯系陳經理：13187240307
1、認真貫徹部門經理意圖，積極貫徹各個時期的工作任務。
2、具有為餐廳多作貢獻的精神，不斷提高管理藝術，業務上精益求精。
3、重視屬下員工的培訓工作，為酒樓培養新生力量，掌握員工的思想動向，重視員工思想教育。
4、熱情待客，態度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務質量。加強現場督導，營業時間堅持在一線指揮，及時發現和糾正服務中產生的問題。
5、加強對餐廳財產管理，掌握和控制好物品使用情況。
6、抓好餐具、用具的清潔衛生，保持餐廳的環境衛生。
7、及時檢查餐廳設備的狀況，做好維護保養工作，并做好餐廳安全和防火工作。
8、做好工作日志，搞好交接班工作。
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